Les coulisses du vigneron – Nouveau produit

Durée 1 jour / nuit

Le vignoble de Gaillac dévoile ses coteaux plantés de vignes dans un paysage quasi méditerranéen aux couleurs jaune des tournesols, rouge des coquelicots avec un mélange subtil de parfums de la vigne, de la lavande, du thym, d’herbes coupées.

Les générations de vignerons du pays ont toujours eu pour préoccupation de trouver les meilleurs terrains pour les meilleurs cépages, donnant à ce vignoble millénaire toute sa personnalité.

10h00 • Bienvenue au musée de l'« inVINcible VIGNEron ». Vous quitterez notre époque pour partir à la rencontre des traditions des vignerons de France à travers la collection la plus complète d’Europe (plus de 10 000 objets et outils du 17e au 20e siècle sur 1400 m²) sur le vin et la vigne.

Départ vers Cadalen.

12h00 • Accueil au Domaine des Vergnades sur la rive gauche du Tarn près du petit village de Cadalen. Séverin et sa famille cultivent le sens des traditions
et de la modernité. Ils vous accueilleront avec toute la sympathie et la chaleur qui les caractérisent et ils vous embarqueront dans cette passion du métier de vigneron qui les anime depuis 5 générations. C’est dans un caveau, aménagé au pied d’un pigeonnier du XIXe siècle que vous dégusterez leurs différents crus, élevés avec toute leur ingéniosité.
La passion du vin est souvent liée à la passion de la cuisine et bingo encore pour cette famille qui peut compter un cuisinier dans sa tribu. Ainsi, le frère de Séverin vous régalera dans ce cadre champêtre tellement agréable.

Après le déjeuner, Séverin vous accompagnera pour la visite guidée du domaine pour vous raconter son quotidien, ses anecdotes et échanger avec vous.

16h00 • Départ vers Gaillac pour la visite guidée de la cité des Vins.

17h00 • Fin de nos services.