Œnorando® La Ronde des Vignerons
Les conditions sont partout favorables à la culture de la vigne. Le climat associe pour le meilleur les influences océaniques et méditerranéennes. Gaillac est aussi balayé par le bienfaisant vent d' Autan, vent asséchant qui assure aux vignerons des récoltes extraordinairement saines.
Reconnu en AOC depuis 1938, le vignoble de Gaillac est un bastion des cépages anciens. Si partout les vignerons aiment à retrouver les vieux cépages qui parfois ont été laissés de côté, notre vignoble est de ceux qui n'ont jamais rompu avec leur histoire. Nos cépages font notre identité. Le Mauzac, le Loin de l'œil et l'Ondenc pour les blancs, le Braucol, le Duras et le Prunelart pour les rouges.
La palette de nos vins est éclatante de profils et de goûts, comprenant vins blancs, rouges et rosés d'une grande fraîcheur, vins tranquilles et effervescents, vins secs et doux, tous unis par un même socle de cépages.
Domaine viticoles à proximité :
Domaine du Moulin
Domaine Barreau
Domaine Laubarel
Domainre René Rieux
Mas des Combes
- Français
Ouverture
Toute l'année.
Tarifs
Accès libre.
Documentations
Topo/pas à pas
1. Du parking, longer la petite vigne qui descend vers le portail du domaine. Tourner à gauche avant celui-ci pour traverser prudemment la route. Remonter à travers les vignes et bifurquer à gauche vers le grand chêne. Passer devant celui-ci et continuer jusqu'à la prochaine intersection. Belle vue sur le château de Rhodes et l'église de N.D de Boissel. Prendre à droite et poursuivre sur ce chemin pour rejoindre la D922 à l'entrée de Boissel. À la route, tourner à gauche et emprunter la petite rue en contrebas de la départementale. 2. Au centre du hameau, prendre à droite, traverser la route, contourner les chais par la gauche et s'engager sur le chemin commun avec le circuit de « Vignobles et châteaux». laisser tous les chemins de droite ou de gauche jusqu'au point 3. 3. Ignorer l'itinéraire de « Vignobles et châteaux» qui continue à droite et remonter le chemin de gauche. Il chemine en crête et offre un beau point de vue sur le vignoble. Poursuivre tout droit, passer sous les ruines d'un mas et, à 350m environ, bifurquer à gauche et descendre le long de la haie jusqu'à la D922. 4. Traverser la route et continuer le chemin jusqu'au Mas d'Oustry. 5. Ici, le chemin retrouve le circuit de « Vignobles et châteaux». Au Hameau, tourner à gauche et descendre jusqu'à la Gariguette. Traverser la petite route et emprunter le chemin qui mène à Rhodes. À l'intersection avec la route, devant le cimetière, prendre à droite, passer devant les chais, franchir le petit pont sur le ruisseau et, à 250m environ, tourner à gauche. À l'intersection, reprendre à droite le chemin de l'aller pour rejoindre le point de départ.
