En todas partes se dan condiciones favorables para el cultivo de la vid. El clima es una mezcla perfecta de influencias oceánicas y mediterráneas. Además, Gaillac está barrida por el benéfico viento de Autan, un viento secante que garantiza a los viticultores cosechas extraordinariamente sanas.
Reconocidos como AOC desde 1938, los viñedos de Gaillac son un bastión de variedades de uva ancestrales. Mientras que a los viticultores de todo el mundo les gusta redescubrir las antiguas variedades de uva que a veces se han dejado de lado, nuestros viñedos se encuentran entre los que nunca han roto con su historia. Nuestras variedades de uva son nuestra identidad. Mauzac, Loin de l'œil y Ondenc para los blancos, Braucol, Duras y Prunelart para los tintos.
La gama de nuestros vinos es deslumbrante en sus perfiles y sabores, incluyendo blancos frescos, tintos y rosados, vinos tranquilos y espumosos, secos y dulces, todos unidos por las mismas variedades de uva.
Bodegas cercanas:
Domaine Duffau
Château Balsamine
Michel Issaly
- Francés
Tarifas
Acceso libre.