À Gaillac, il y a trois façons de découvrir le vignoble et d’explorer la richesse et la diversité du terroir. Vous pouvez opter pour le Pass vigneron pour une visite d’un domaine, vous fier aux domaines labellisés Vignobles & Découvertes ou partir à l’exploration du vignoble en vous laissant guider par votre intuition !
Une visite en immersion
Le Pass Vigneron
Envie de vivre une immersion dans l’un des plus anciens vignobles de France ? Avec le Pass Vigneron, partez à la rencontre de nos vignerons passionnés et découvrez leurs secrets de fabrication au cours d’une visite exclusive. Réservez votre moment sur mesure pour seulement 22€ (jusqu’à 6 personnes) et profitez d’1h d’échanges, de découvertes et, bien sûr, de dégustations.
Nos vignerons partenaires vous accueillent pour partager leur amour du vin et leur savoir-faire, que ce soit au cœur des vignes, dans le chai ou au caveau. Une expérience intime, authentique et enrichissante qui ravira les amateurs comme les curieux.
Découvrez sans plus attendre nos partenaires et réservez votre Pass Vigneron !
Explorez un domaine cultivé en bio, biodynamie, agroforesterie et permaculture. Avec le Pass Vigneron, découvrez des cépages de Gaillac et la vinification sans intrants. La visite se termine par une dégustation et vous repartez avec une bouteille.
Le Domaine du Moulin, est un vignoble familial situé à Gaillac. Exploité par la famille Hirissou depuis six générations, soit plus de 180 ans, le domaine s’étend sur 38 hectares. Offre valable pour 1 à 6 personnes.
Le Château Les Vignals est un domaine viticole situé à Cestayrols, au cœur du vignoble gaillacois.
Les vins, issus de l’agriculture biologique et biodynamique, sont le reflet de la passion portée à la terre et aux éléments qui nous entourent.
Au domaine Rotier, découvrez les cépages autochtones, explorez le chai à travers une vue en transparence depuis le caveau, et terminez par une dégustation conviviale. Une bouteille vous sera offerte en souvenir de cette expérience authentique.
Une cinquantaine de domaines de Gaillac sont labellisés, garantissant un accueil de qualité. Ils sauront vous conseillez sur les activités à faire autour, les domaines intéressant à visite ou même les bons restaurants l’heure du repas arrivent 🍽️.
Vous souhaitez simplement vous arrêter dans un domaine pour déguster, voire acheter, quelques bouteilles ? Une grande partie de nos vignerons dispose d’un caveau de dégustation ouvert au public. Voici de quoi savoir où faire une pause lors de vos pérégrinations en Toscane Occitane… Et toujours avec modération, bien sûr !