Caveau de dégustation, Producteur
à Gaillac

Domaine du Grand Chêne

Domaine transmis depuis 5 générations. C'est dans notre nouvelle boutique à l'entrée de Gaillac que nous vous accueillerons.
Vous retrouverez les produits du domaine et une large sélection de produits locaux : miel, biscuits, huiles, conserves….
Vignerons récoltants depuis 1910, notre vignoble de 40 ha domine la rive droite du Tarn sur plusieurs versants. Les cépages blancs Mauzac et Len de lel prospèrent sur des coteaux argilo-calcaire. Les cépages Duras et Braucol s'expriment sur un terroir calcaire des contreforts du plateau Cordais. Ils donneront des vins charpentés et puissants.
La production est faite du respect du milieu, d’applications de savoir-faire ancestraux et d’innovations brevetées. Préserver la diversité biologique permet à la plante de s’épanouir dans son biotope. Des compléments minéraux sont utilisés et les parcelles enherbées, un rang sur deux, fixent les éléments microbiens du sol.
Cette vigne, si fragile et si dure à la fois, nous rend fiers de vins chaque année surprenants.
Nouveauté 2025

Dans notre nouvelle boutique, ouverte en décembre 2024, nous vous proposons une dégustation gratuite de nos vins. Vous pourrez également trouver des produits artisanaux du Tarn.

Nous parlons : Anglais, Français

Producteur

Produits

  • Bière
  • Vins

Statut de l'exploitant

  • Caveau de dégustation
  • Producteur

Ouverture

Horaires d'ouverture du 01 mai au 14 septembre 2025
LundiOuvert
MardiOuvert
MercrediOuvert
JeudiOuvert
VendrediOuvert
SamediOuvert

Ouvert le lundi de Pâque, le 08 mai et 29 mai, le 09 juin, le 14 juillet et le 15 août. 2025

Horaires d'ouverture du 15 septembre 2025 au 30 avril 2026
LundiOuvert
MardiOuvert
MercrediOuvert
JeudiOuvert
VendrediOuvert

ouvert les samedis 13, 20 et 27 décembre 2025

Fermeture(s) Exceptionnelle(s)

  • 01/01/2025
  • 01/05/2025
  • 01/11/2025
  • 11/11/2025
  • 25/12/2025

Tarifs

Information(s) complémentaire(s) :
Avantage Pass Bons Plans : pour 6 bouteilles de vin achetées, 1 bouteille offerte
Gratuit

Moyens de paiements

  • American Express
  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces
  • Paiement sans contact

Qualité

AOC : Oui

AOP/IGP

  • IGP Côtes du Tarn
  • IGP Côtes du Tarn blanc sec
  • IGP Côtes du Tarn rosé
  • IGP Côtes du Tarn rouge
  • AOP – AOC Gaillac Premières Côtes
  • AOP – AOC Gaillac
  • AOP – AOC Gaillac Blanc Sec
  • AOP – AOC Gaillac Blanc Doux
  • AOP – AOC Gaillac Méthode Ancestrale
  • AOP – AOC Gaillac Méthode Traditionnelle
  • AOP – AOC Gaillac Rosé
  • AOP – AOC Gaillac Rouge

Labels

  • Label Vignobles et Découvertes
  • Vigneron Indépendant de France
  • Certification HVE (Haute Valeur Environnementale)
Labels
Vigneron Indépendant de France, Certification HVE (Haute Valeur Environnementale), Label Vignobles et Découvertes

Prestations

Équipements

  • Toilettes
  • Parking
  • Parking autocar
  • Parking privé
  • Parking gratuit

Services

  • Animaux acceptés
  • Vente à la propriété
  • Accès autocar
  • Camping-cars autorisés
  • Boutique
  • Documentation Touristique
  • Informations touristiques
  • Vente sur point de vente collectif
  • Boutique en ligne

Accueil animaux

Les animaux sont acceptés

À télécharger

Adresse

1850 chemin Toulze
81600 Gaillac
Comment m’y rendre ?

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