Le théâtre des Grands Sites d’Occitanie dans le triangle d’Or

JOUR 1
09H00 RDV avec votre guide conférencier à Castelnau de Montmiral au cœur du Vignoble de Gaillac.
Visite de Castelnau-de-Montmiral : bastide du XIIIe siècle. Classée parmi Les Plus Beaux Villages de France, elle conserve de magnifiques anciennes demeures et une place aux arcades ornée de couverts portant des étages en
encorbellement. Un époustouflant point de vue surplombe la Vallée de la Vère et la forêt de la Grésigne qui ne pourront que ravir les photographes.

Poursuite vers Puycelsi. Arrivés en haut de la côte, vous passez les remparts et découvrez les passages étroits et presque secrets, les venelles, le chemin de ronde, les portes fortifiées… Puycelsi a conservé le charme et le mystère des villages médiévaux.

12H00 - Déjeuner à la ferme auberge de Larroque où cuisine rime avec tradition et passion dans un cadre où la nature vous enchantera.

14H30 - Départ vers Cordes.
15H30 - C’est à bord du petit train touristique que vous embarquerez pour la visite guidée panoramique de Cordes et de ses alentours pendant 45 minutes. Un beau moment où vous pourrez admirer en vous reposant et en vous laissant bercer par les « cahin-caha » de la locomotive. Le petit train vous débarquera
en haut de la cité où vous pourrez déambuler librement à travers ce livre ouvert. Cette cité fortifiée, site exceptionnel empreint d’histoire, et son patrimoine architectural remarquable font de Cordes sur Ciel une des cités médiévales les plus emblématiques de France. Descente en petit train.

18H00 - Départ vers Albi.

19H00 - Accueil et installation à l’hôtel. Une ambiance chaleureuse et conviviale accompagnée d’une cuisine du terroir.
20H00 - Dîner au restaurant de l’hôtel. Soirée libre. Nuitée.

JOUR 2
Petit déjeuner au restaurant de l’hôtel.
09H00 - Rdv avec votre guide à l’hôtel et départ pour la visite d’Albi.
09H30 - Visite guidée de la Cathédrale Sainte Cécile, joyau de l’art gothique méridional du XIIIe siècle, qui offre un stupéfiant contraste entre la rigueur extérieure de son architecture défensive et la richesse intérieure d'une somptueuse décoration, à vous couper le souffle !!!
Visite guidée de la Cité épiscopale, inscrite au Patrimoine mondial par l'UNESCO, un périple de 20 siècles d’histoire dans les quartiers anciens, harmonieusement restaurés : le pont-vieux (XIe), la collégiale et le cloître saint Salvi (XIIe), les maisons médiévales, les hôtels particuliers Renaissance, l’âge d’or du pastel et ses derniers grands travaux d’urbanisme du XIXe au XXIe siècle.
11H30 - Retour à l’hôtel pour le déjeuner.
13H00 - Départ vers Sorèze
14H30 - Visite Guidée de l’Abbaye Ecole et du Musée Dom Robert. Ce lieu présente la collection de tapisseries de l’abbaye d’En Calcat avec un fonds de 60 tapisseries de Dom Robert (1907-1997) et de ses contemporains du XXe s. Il rend hommage au savoir-faire des lissiers d’Aubusson, classé par l’UNESCO patrimoine culturel immatériel de l’humanité depuis 2009.

16H00 - Départ pour Saint Ferréol.
16H30 - Visite guidée du Bassin de St-Ferréol. Ce bassin a été créé entre 1667 et 1672 par Pierre Paul Riquet pour approvisionner le Canal du Midi en eau en toutes saisons. Cette retenue, la plus grande d’Europe au XVIIe s., est classée au Patrimoine mondial depuis 1996. Dans un véritable écrin de verdure vous parcourez le site et son jardin à l’anglaise où coule une cascade et jaillit une gerbe d’eau.
Visite guidée du Réservoir, espace découverte du canal du Midi. Ouvert depuis 2008 dans la Maison de l’Ingénieur, ce musée permet de découvrir le contexte historique et scientifique du Canal jusqu’à aujourd’hui en passant par les travaux depuis l’aventure de M. Riquet.
18H00 - Fin de votre séjour autour des Grands Sites d’Occitanie Tarnais.