Nos encanta untarlo para añadir dulzura al desayuno o agregarlo a nuestro té para hacerlo más dulce; Hay que decir que la miel lo tiene todo para complacer a los más golosos. ¿Y qué decir de su producción en el valle del Tarn?
Abre las puertas de una casa de miel para conocer a apicultores apasionados
Puycelsi o Lagrave, los alrededores de Gaillac cuentan con miles de colmenas que producen una miel pura y excepcional. En Tarn no faltan apicultores dispuestos a mostrarte su vida cotidiana y su mundo alrededor de sus innumerables abejas.
Desde visitar una casa de miel hasta trabajar con un experto en abejas, aprenda qué flores de la región son las más polinizadas mientras descubre la cría de enjambres sin los cuales la flora perdería gran parte de su belleza.
En el corazón del bosque, la vida de la colmena continúa. Ve a ver qué le pasa al apicultor ponte un traje para estar completamente protegido. ¿Sabes cómo distinguir a la Reina? ¡Escuche los consejos y esté atento observando la danza de las abejas lo más cerca posible de usted y sin el menor riesgo de ser picado!
Productores comprometidos en la región
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