
Antigua ciudad fortificada fundada a finales del siglo XIII.e Desde el siglo XIX, Giroussens es reconocida como “Ciudad y Oficios de Arte”. Tierra de alfareros, alberga el Centro de Cerámica que, aprovechando una tradición centenaria, abre nuevos campos de expresión para el arte de la cerámica contemporánea.
Giroussens, ladrillos y ocre
Giroussens ofrece una vista magnífica del Agout y su valle. El trabajo con arcilla y tierra es parte integral de su historia y se refleja en sus fachadas de ladrillo rosa y ocre.
Mientras paseas por sus callejones, no dejarás de quedar encantado con estos edificios de ladrillo. Continúa el paseo hasta el mirador, que abarca todo el valle.

La iglesia de Saint-Salvi
Construida a finales del siglo XIII.ᵉ siglo, luego se quemó en el siglo XVI.e Fue construida por los protestantes de Lavaur en el siglo XVI y volvió a verse a finales del siglo XV.e siglo. Los muros principales se mantienen originales pero las bóvedas han sido reconstruidas y elevadas. La vista exterior del edificio de ladrillo rojo deja entrever la riqueza de su decoración interior, que combina dorados, tintes azules y rojos, tallas de madera y pinturas, así como retablos, uno de los cuales con fina ornamentación de vid está catalogado como monumento histórico. La iglesia también tiene muy buena acústica.
Castillo de Belbèze
O también llamado el castillo de Lucie Bouniol en honor a su propietaria, una famosa escultora de principios de siglo, contemporánea y confidente de Colette a quien conoció en el Palais Royal de París. EL Centro de Cerámica ocupa una antigua dependencia del castillo, cedida al municipio con la condición de que se conservara un espacio dedicado a la memoria del artista.

Una historia de alfareros
Au 11ᵉ Siglo XIX, Giroussens es una pequeña ciudad fortificada fundada por los vizcondes de Albi para defender el acceso a su castillo de Pech Mascou, hoy destruido.
Au 13e A finales del siglo XIX, Amalric de Lautrec concedió a los habitantes de la bastida ciertos privilegios. Los habitantes de Giroussens tenían en particular el derecho de elegir a sus cónsules, de pescar en los ríos, de cazar en el bosque, pero también y sobre todo de tomar de él toda la madera necesaria para su calefacción, para la construcción de su casa o para su trabajo.
Esto les permitirá abastecer los hornos y así desarrollar la alfarería que hará famoso al pueblo por su producción de terracota pintada en el siglo XVI.ᵉ siglo, que recuerda a la cerámica italiana esmaltada con plomo.
De 17eLa cerámica ya no está de moda y será sustituida por la loza y la porcelana. Durante la Revolución, los alfareros perdieron sus privilegios. Los hornos fueron destruidos paulatinamente y la producción cesó el día 19.e siglo.

El resurgimiento de la cerámica
En la década de 90, la cerámica regresó al pueblo gracias a la determinación de los alfareros que ya no se agrupaban en una cofradía, sino en una asociación. Terres & Terres y el municipio crearon el Centro de Cerámica Contemporánea en 2001. Desde entonces, Giroussens se ha convertido (nuevamente) en un importante centro de cerámica y es conocido por su mercado anual de cerámica contemporánea. En 2022, la ciudad recibió el sello “Ciudad y Artesanía”.