Michel Issaly

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Domaine Michel ISSALY, creada en 1847, apuesta por una producción muy respetuosa con el medio ambiente, que va desde la agricultura ecológica hasta la permacultura, pasando por la biodinámica, la agrosilvicultura y la vitivinicultura.
Las visitas se organizan con cita previa.

La visita de 2 horas desde principios de marzo hasta finales de octubre permite comprender mejor las interacciones entre la vid y sus plantas compañeras. Las visitas son los miércoles, viernes y sábado a las 15 horas.
Se abordarán todas las etapas de producción para comprender las rutas.
y los intereses de cada enfoque.
La visita finaliza con una degustación de los vinos del Domaine, todos vinificados "de forma natural" y únicamente con variedades de uva endémicas de este viñedo de Gaillac.
Posibilidad de caminar en medio de los viñedos (sin acompañante) para llegar al punto más alto de la ciudad de Gaillac, con vistas a Gaillac y la llanura de Tarnaise. Se le entregará un folleto de presentación cuando llegue.

Informaciones complementarias) :

Visita a la finca – Degustación

Hablamos: Inglés, Español, Francés

En video

Detalles de ubicación

Sainte Cécile d'Avès a 4 km de Gaillac, en dirección a Montauban

Productor

Productos

Estado del operador

Apertura

Horario de apertura del 09 de enero al 30 de diciembre de 2025
Lunes	Abierto de 09 p.m. a 12 p.m. y de 14 p.m. a 17:30 p.m.
Martes	Abierto de 09 p.m. a 12 p.m. y de 14 p.m. a 17:30 p.m.
Miércoles	Abierto de 09 p.m. a 12 p.m. y de 14 p.m. a 17:30 p.m.
Jueves	Abierto de 09 p.m. a 12 p.m. y de 14 p.m. a 17:30 p.m.
Viernes	Abierto de 09 p.m. a 12 p.m. y de 14 p.m. a 17:30 p.m.
Sábado	Abierto de 09 p.m. a 12 p.m. y de 14 p.m. a 17:30 p.m.

Visita guiada con cita previa de martes a sábado a las 15 h.

Precios

gratuito

Medios de pago

Calidad

AOC: Sí

AOP/IGP

Etiquetas

Demeter certificado para agricultura (AB) – Biodinámico
Viticultor independiente de Francia
Certificación HVE (Alto Valor Ambiental)
Agricultura ecológica (AB)
Etiqueta Viñedos y Descubrimientos

Etiquetas

Agricultura biológica (AB), agricultura certificada Demeter (AB) – Biodinámica, Viticultor Independiente de Francia, certificación HVE (Alto Valor Ambiental), etiqueta Vignobles et Découvertes