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Pigeonnier
Deportes pedestres, Itinerario de senderismo pedestre

Vignes & Clochers

Este sendero le guiará para descubrir el trabajo y la influencia de los viticultores del Gaillacois en el territorio. Las vistas de los paisajes modelados por el cultivo de la vid revelan perspectivas geométricas y una hermosa paleta de colores.

A lo largo del camino, los edificios encontrados también dan testimonio de sus otras habilidades como constructores.

Encuentro de climas oceánico y mediterráneo, entre la humedad y el calor, acariciado por el viento de Autan, el viñedo de Gaillac se desarrolla sobre seis terruños, tres de ellos predominantes, que lo estructuran en tres vertientes de naturaleza geológica específica.

Las terrazas de la orilla izquierda que bordean las riberas del Tarn y cuyos suelos se componen de guijarros, grava, arena o boulbènes.

Las laderas de la orilla derecha, orientadas al sur y que dominan todo el valle del Tarn, donde los suelos son principalmente arcillosos y calcáreos.

La meseta de Cordes, desde Cahuzac-sur-Vère hasta la ciudad medieval de Cordes-sur-Ciel, la meseta de Cordes domina el valle del Vère. Este terruño se caracteriza por suelos blancos y pedregosos.

Entre Albi y Toulouse, la denominación de Gaillac se encuentra en pleno corazón de la región de Occitanie. Es la denominación más antigua de esta región, que basa su historia en sus raíces milenarias, al tiempo que se orienta decididamente hacia la producción de vinos jóvenes, modernos y apreciados.

Los vinos de la denominación se elaboran con variedades de uva tradicionales, típicas y llenas de carácter; Mauzac, loin de l'oeil y Ondec para los blancos, Brocol (hierro Servadoul), Duras y Prunelart para los tintos.

Tierra de bastidas y viñedos, de rugby y gastronomía, dinámica y cálida, llena de cordialidad y alegría de vivir, la región de Gaillacois es un destino turístico ineludible donde los vinos tienen su lugar.

  • Francés

Apertura

Todo el año.

Tarifas

Acceso libre.

Vignes & Clochers
Lagassat 81310 Lisle-sur-Tarn
05 63 47 33 70

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