Para escapar de la ciudad durante un día o un fin de semana, diríjase a la estación de Matabiau en Toulouse y 40 minutos después, el paisaje cambiará: Gaillac, el Tarn, la vegetación y el dulce olor del campo. ¿Y cómo moverse? Probamos el tren, los autobuses e incluso las bicicletas eléctricas para una escapada sin emisiones de carbono. Toda la información práctica se encuentra al final de la página.
Gaillac, el viñedo en el corazón de Occitania
Para llegar desde el centro de la ciudad hasta la estación de tren, simplemente siga la calle comercial Madeleine. ¡En sólo 10 minutos estaremos allí! ¿Ruidos en el estómago? Hay mucho que comer en el camino o en la Place de la Libération.
Un paseo para mover las piernas
Comenzamos con un paseo por el centro histórico. Sigue el Gallo, un circuito de una hora que comienza en la Abadía de Saint-Michel antes de descender hacia el antiguo barrio de horticultura, conocido como “l'Hortalisse”. Hasta mediados del siglo XX aquí se cultivaban verduras y frutas para la ciudad. El camino continúa hacia las orillas de Thomas antes de llegar al antiguo puerto de Gaillac desde donde salía el vino hacia Burdeos.
De vuelta a la abadía, tómate tu tiempo para ir al puente y admirar el casco antiguo desde el Tarn. Es simplemente hermoso
Una parada en la Maison des Vins para degustar los vinos de Gaillac.
Después de este momento de contemplación, cruzamos el gran pórtico de la abadía, en dirección a la Maison des Vins. ¿Por qué detenerse allí? Mauzac, Loin de l'œil, Prunelart, Duras son variedades de uva propias de Gaillac, así que esta es la oportunidad de descubrirlas. Y porque aquí, Caroline y su equipo te dan la bienvenida todo el año y te cuentan la fabulosa historia de la región.
Favorito: los mercados de Gaillac
Los domingos por la mañana, tiene lugar un pequeño mercado tradicional en la Place du Griffoul, no lejos de la abadía. También puedes llenar tu cesta el viernes por la mañana, el día del mercado principal o durante el mercado. Noctambio, Martes por la noche (gran favorito 🧡)
Las buenas ofertas del verano
¿Relajarse o bailar?
- Lado frío: el Ampelograph, la barra efímera del Casa de los Vinos. Situado en el patio de la Abadía, podréis sentaros cómodamente en los sofás, a la sombra de las sombrillas, para seguir explorando la diversidad y riqueza de la comarca, acompañados de una tabla de aperitivos. Los lunes por la noche en verano, el ambiente es más festivo con conciertos..
- Lado de la Guinguette: bajamos a las orillas del Tarn para unirnos a la guinguette del Lido y disfrutar de un concierto.
Mi Bodega del Viticultor, la agenda del viticultor
El aperitivo en bicicleta
¿Quieres explorar el viñedo sin cansarte demasiado? Y más bien al final del día para que caiga a la hora del aperitivo. Deberías ir a ver a Christophe, de Stations Bee's, en Gaillac, un jueves por la noche en verano. Te acompaña en bicicleta eléctrica a través de los viñedos, dirección a Castelnau-de-Montmiral. Una vez en lo alto de la ciudad medieval, tomamos un aperitivo y unas tapas en la Place des Arcades, la plaza central de este encantador pueblo. Y antes de volver a bajar, admiramos el bosque de Grésigne bañado por la luz del final del día.
Tomar tiempo
Alquilar una bicicleta (eléctrica o no)
Es posible alquilar bicicletas, bicicletas de montaña y otras bicicletas gravel en Gaillac o Lisle-sur-Tarn. En Lisle, las bicicletas de Léonce se encuentran justo enfrente de la estación de tren. Y en Gaillac, Stations Bee's está situado en el centro, a 10 minutos a pie de la estación de tren.
Una forma de pasar un día en paz y tranquilidad sin ruido de motor 🙂.
Lisle-sur-Tarn, el puerto fortificado
La plaza central, el corazón palpitante de la ciudad
Geométrico, bordeado de arcadas, mezclando ladrillos rojos y entramados de madera... ¿Te has fijado? La plaza central de Lisle-sur-Tarn cumple todos los requisitos de todo lo que hace que las bastidas sean encantadoras.
Allí pasa algo durante todo el año. El domingo por la mañana es el mercado, alegre y colorido. Generalmente, para prolongar el ambiente del mercado, nos detenemos en la cafetería.
Y en Navidad, el mercado de agricultores es una cita obligada: grandes mesas para comer y reunirse con los vecinos, y auténticos artesanos locales para abastecerse de regalos. ¡El ambiente está garantizado!
Entre la gula y el dibujo comprometido
El Museo del Arte del Chocolate
Para los más golosos, hacemos una parada en el Museo del Arte del Chocolate. Ubicado bajo las arcadas de la plaza central, el museo está ubicado en una antigua mansión del siglo XVIII que bien merece una visita. Y por supuesto, nos quedamos boquiabiertos ante las esculturas de animales realizadas por varios maestros chocolateros y escultores de renombre como Casimir Ferrer, un chico local. ¡Tenemos la boca abierta, pero no mordemos!
Museo Raymond Lafage y Artes Gráficas
Aquí se reúnen dibujos de prensa exclusivos de Charlie Hebdo, caricaturas, grabados y, en general, artes gráficas desde el siglo XVII hasta la actualidad. Anne-Marie Carrassus, conservadora del museo y auténtica apasionada de las artes gráficas, ofrece continuamente actividades durante todo el año. Tómate tu tiempo para visitarlo: te sorprenderás.
Última parada antes de Toulouse
Rabastens y la iglesia de Notre-Dame du Bourg
Rabastens, todo el mundo baja... Y sólo hay que cruzar el Tarn para encontrarse en el casco antiguo. Ni siquiera 10 minutos exactos.
1. El casco antiguo y su increíble iglesia
Al acercarnos al centro histórico, se puede ver a lo lejos el campanario de Notre-Dame du Bourg. Esta iglesia es de visita obligada ya que en su interior se conservan milagrosamente pinturas que datan de la Edad Media. Reconocida como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO como uno de los sitios destacados del Camino de Santiago, esta pequeña joya sigue siendo poco conocida en las rutas turísticas: mejor disfrutarla mientras sea confidencial 🤫
2. Sábado, día de mercado
Siguiendo recto se llega al largo paseo de los lizos, bordeado a ambos lados por plátanos centenarios. El sábado es día de mercado, por lo que el paseo cobra vida y las fosas nasales se dilatan, atraídas por los olores a comida que emanan de los distintos food trucks. Un pequeño flechazo por los falafels 🧡
3. Ciclismo de montaña, orillas del Tarn y castillo encantado
Para los amantes del deporte, a partir de Rabastens, existe un circuito que recorre las orillas sombreadas del Tarn, en dirección a Lisle-sur-Tarn. Pasarás por delante del castillo de Saint-Géry. Abierto al público sólo en verano y en fechas determinadas. Para más información consulte la agenda.
4. Pies en el agua
¿Un pequeño chapuzón al pie de las murallas? Allá vamos, nos dirigimos hacia la playa de Rabastens, situada al pie del puente. Natación supervisada por la tarde en julio y agosto.
¿Cómo venir y desplazarse?
En tren y autobús
Desde Toulouse o Albi
- Llegada en tren desde Toulouse: 40 minutos
- Llegada en tren desde Albi: 15 minutos
Ir de Gaillac a Lisle-sur-Tarn
- Autobús nº 702: aproximadamente cada hora.
Tiempo de viaje: 10 min
Precio: 2 €
- Entrenar
Tiempo de viaje: 6 minutos
Precio: entre 1€ y 2.8€
Ir de Lisle-sur-Tarn a Rabastens
- Autobús número 702
Cada hora más o menos.
Tiempo de viaje: 35 minutos
Precio: 2 €
- Entrenar
Tiempo de viaje: 13 minutos
Precio: entre 1€ y 2.8€
Alquilar una bicicleta (eléctrica o no)
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