Hôtel du Château de Salettes

En el corazón del viñedo milenario de Gaillac, el Château de Salettes está situado en medio de sus viñas. El Château de Salettes, un edificio con carácter y encanto que data de los siglos XIII al XV, fue el hogar de la rama más joven de la familia Toulouse-Lautrec y luego de la familia d'Hautpoul. Hoy en día, propiedad de la familia Le Net y renovado como un encantador hotel-restaurante, el Château de Salettes ha sabido conservar la autenticidad y el alma de un lugar extraordinario. La disposición de las estancias en las torres del castillo y la muralla que lo rodea les confiere originalidad y favorece la calma y el descanso.
Todas diferentes en su volumen, ofrecen espacio y gran confort en un estilo contemporáneo, con vistas a la naturaleza. Cada ventana, en las 15 habitaciones y 3 suites, es un cuadro viviente.

El espíritu de Salettes también está presente en el plato. La cocina que ofrecemos valora los productos regionales tradicionales y de alta calidad, pero sin perder el ritmo de los tiempos. La presentación es estética, los sabores son buscados y adaptados según las estaciones y la inspiración del momento. Dos salones de restaurante con una decoración sobria, íntima y cálida pueden albergar 50 comensales por servicio y hasta 80 personas para banquetes. Cuando hace buen tiempo, el servicio se ofrece en la terraza cerca de los viñedos. El edificio está situado al pie de un espolón rocoso, con vistas al viñedo, los residentes del hotel pueden disfrutar de la piscina: ¡relajación y sol en gran tranquilidad!

Del 01/05 al 26/10/2025.
Reapertura en mayo de 2025.

Precio zona bienestar:
A vuestra disposición: albornoz, toalla y zapatillas – Privatización de 30 minutos
– Clientes del hotel (sin paquete ni reserva directa): 20 €.
Otros tratamientos sólo con reserva entre 50€ y 140€ dependiendo del servicio (exfoliación, masaje, tratamiento facial, etc.).