Historia :
El Château de Lacroux pertenece a la familia Derrieux desde Guillaume le laboureur en 1615. Tras la Segunda Guerra Mundial, Pierre orientó la finca hacia el cultivo de variedades de uva autóctonas. En 1982, sus hijos Jean y Xavier se unieron a él para crear botellas de calidad. El tercer hermano, Bruno, se unió a ellos en 2000 para desarrollar el negocio y el comercio. En 2016, la 11ª generación hace su aparición con François, hijo de Jean y Pierre-Laurent, hijo de Xavier para valorizar el entorno, el terruño y sus vinos.
El terruño:
Gaillac es uno de los viñedos más antiguos de la Galia, importado por los fenicios 4 siglos antes de Cristo. La razón: condiciones favorables para el vino, el calor del sur, el frescor del océano y el viento que limpia nuestras viñas. Nuestras primeras laderas aportan fuerza y carácter a través de nuestra arcilla y finura y elegancia a través de nuestra piedra caliza.
La propiedad construida en piedra sobre el espolón del causse domina el valle de viñas y ofrece un panorama excepcional sobre el valle del Tarn, los montes de Lacaune, la Montaña Negra y los Pirineos.
El espíritu :
En Derrieux, el vino es algo serio, la prioridad es la calidad y esto requiere tiempo para cuidar las viñas, elaborar y madurar vinos típicos de su terruño. También se trata de convivencia y de compartir el néctar familiar a través de sus personalidades.
Trabajamos nuestras viñas de forma razonable y respetuosa, contribuimos a la biodiversidad cubriendo nuestros suelos con abono verde y preservamos las zonas naturales del viñedo.
Équipements
Services
Activités
Aperitivo en casa del viñadorTipos de productos
VinosDel 01/07 al 31/08
Horarios de apertura los lunes, martes, miércoles, jueves y viernes de 9 a 12 y de 14 a 19. Los sábado de 9 a 12 y de 14 a 18.
Cerrado los domingo.
Del 01/09 al 30/06
Horarios de apertura los lunes, martes, miércoles, jueves, viernes y sábado de 9 a 12 y de 14 a 18.
Cerrado los domingo.
Gratis.
