El sello Vignobles & Découvertes
Desde 2010 el viñedo de Gaillac está certificado Vignobles & Découvertes (Viñedos y descubrimientos).
El sello
Este reconocimiento, otorgado por Atout France (Agencia de Desarrollo Turístico de Francia), reconoce los destinos con vocación turística y vitícola que proponen una oferta de productos turísticos múltiples y complementarios (alojamiento, restauración, visitas de bodegas y degustaciones, museos, eventos, etc.) y permite al visitante facilitar la organización de su estancia y orientarlo hacia prestaciones cualificadas.
Este sello atestigua la implicación del conjunto de actores (viticultores, hospederos, restauradores, oficinas de turismo…) para trabajar en común en el desarrollo de una oferta turística de calidad en torno a la cultura de la vid, combinando aspectos de descubrimiento (circuitos, visitas, espacios naturales, saber hacer, museos…), de acogida (viticultores, hospederos, talleres, bodegas…) y de eventos (festivales, exposiciones, conferencias…).
El club de los Fandouzils
El club de los Fandouzils reúne a los prestatarios de servicios comprometidos con la defensa del destino « Viñedo de Gaillac » a través de un enfoque de calidad que asocia todos los aspectos del enoturismo.
Este club reúne bajo un solo estandarte los restauradores, agencias receptivas, guías turísticos, bodegueros, viticultores, hospederos, lugares turísticos, productores agrícolas y actividades de ocio que contribuyen al resplandor de nuestro destino por la calidad de su acogida, su espíritu amigable y su deseo de compartir y transmitir.
¿De dónde viene el término «Fandouzil»?
El «Fandouzil» (en occitano, fan dosilh) era la persona encargada de abrir el grifo de las barricas para hacer degustar el vino de Gaillac. Verdadero guardián de este preciado brebaje, sin él, ¡nadie podía probarlo!
Hoy en día, los Fandouzils representan a los embajadores del territorio, encargados de una iniciativa de calidad y de acogida, que os abren las puertas de este territorio preservado y sorprendente.
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