Vignobles Jérome Bézios – Domaine la Croix des Marchands / Château Palvié

"La Croix des Marchands c'est le lieu d'une histoire d'amour vieille de deux mille ans entre la Terre et la Vigne. Ancien carrefour des potiers de l'époque Gallo-romaine, ce lieu était depuis longtemps prédestiné à la vigne. Notre vignoble est familial et se transmet de père en fils depuis plusieurs générations. Attachés à notre terroir et à nos cépages, nous produisons, vinifions, conditionnons et distribuons nos vins dans une vision purement qualitative. Aujourd’hui, nous avons la chance de pouvoir travailler deux terroirs de l’appellation Gaillac pour vous proposer la plus complète des découvertes des vins de Gaillac, le tout dans la convivialité, l'échange et la bonne humeur. Nous mettons tout en œuvre pour produire des vins provenant d’un vignoble « vivant et naturel ». Cette volonté se traduit par notre labellisation Terra Vitis et notre Certification Haute Valeur Environnementale (HVE)."