Los œnorandos® le invitan a descubrir nuestros paisajes de viñedos a pie y a degustar (con moderación) deliciosos vinos de Gaillac. Cuando el senderismo se encuentra con el viñedo, se cuenta toda la historia de la Toscana occitana. Paisaje, patrimonio, cultura… Cada uno tiene su propio camino.
Descubra nuestros œnorandos®
Un Œnorando® es una ruta de senderismo etiquetada por la Federación de Senderismo que comienza en una bodega. La idea: reunir a excursionistas, amantes del vino y viticultores en torno a una pasión común: la naturaleza. Muy cerca de los pueblos y con pocos desniveles, Estas rutas nunca superan los 8km.. Entrecruzando los caminos de los viñedos, oscilan entre bonitos miradores y un patrimonio típico de la campiña de Tarn. Un rápido recorrido por las montañas de Gaillac, Lisle-sur-Tarn et Rabastens. Son ideales para una salida familiar. Cogemos nuestra botella de agua, nuestra mochila y ¡allá vamos!

Lisle-sur-Tarn
Viñedos y campanarios
Salida superior cerca del dominio Borie Vieille, al pie de las colinas de Lislois. Este circuito serpenteante entre viñas otorga un lugar privilegiado al patrimonio. Allí encontrará la capilla de Montaigut desde donde podrá disfrutar del panorama, la bonita aldea de Saint-Salvy de Coutens o el castillo Domaine de Cassagnols. A medida que se acerca la cosecha, el olor de las uvas se hace cada vez más intenso. Este es quizás el mejor momento para disfrutar de este paseo por la naturaleza accesible todo el año.
Rabastens
Tras los pasos de Amédée, el viticultor
Desde la bodega cooperativa Vinovalie, comenzamos tranquilamente a pocos metros del pueblo y por un camino llano. A medida que nos adentramos en el campo, vamos subiendo hacia las alturas, siguiendo el camino que discurre junto a los viñedos. Un paseo fácil en el corazón de la región que también es ideal para practicar ciclismo de montaña. Al final de la caminata aprovechamos para volver a la bodega para degustar algún vino tinto o blanco, y quizás irnos con algunas cajas. ¡Después del esfuerzo, la comodidad!


Gaillac
El sendero de Pompirac
De Dominio Duffau, en las alturas de Gaillac, seguimos las marcas del camino de Pompirac. Un paseo por numerosos senderos boscosos en colinas de fácil acceso. Cruzamos en algunos lugares la ruta de Hauts de Gaillac, ¡quizás la próxima vez! Mientras tanto, aprovechamos este recorrido de 8 km por los viñedos para hacer una pausa de degustación en la bodega Domaine Duffau. A la vuelta también encontraréis en la carretera el Castillo de balsamina o el Finca Michel Issaly.
Gaillac
La ronda de los viticultores
Entre Gaillac y Cahuzac-sur-Vère se encuentran algunos de los paisajes más bellos del viñedo. Aquí tienes un paseo para disfrutar sin sudar la gota gorda. Al comienzo de la Dominio del Moulin, este recorrido a pie de unas 2 horas ofrece un cruce de la Finca Barreau hasta el castillo de Tauziès, cerca del cual se puede acceder a un hermoso panorama por un camino de cresta. Llegado a Finca Laubarel, volvemos a bajar a través del Mas d'Oustry por caminos montañosos con suaves pendientes. Las hermosas vistas dan ganas de sacar el picnic antes de recorrer los últimos metros del camino. Domaine René Rieux luego desde Mas des Combes.


Milhavet
De la vid al olivo
El punto de salida se sitúa en el Domaine Gayrard, en la meseta de Cordais y sus suelos predominantemente calizos. En un tranquilo paseo de menos de 10km, pasamos de viñedos a sotobosque, de valles a alturas y disfrutamos de la dulzura de los paisajes en todas las estaciones.
Algunos bonitos miradores son perfectos para hacer una pequeña pausa mientras esperamos a llegar al Domaine Oléicole Rigaud y sus hileras de olivos. Nos dejamos tentar por algunas especialidades antes de regresar a nuestro punto de partida. Eso sí, es hora de acompañar las aceitunas con una botella de vino, ¡siempre con moderación por supuesto!
Próximamente se ofrecerán otros paseos
Al elegir nuestras rutas de senderismo en nuestra hermosa región vinícola de Gaillac, nos gusta combinar placer con placer: combinar un paseo en el corazón de la naturaleza con degustaciones. Para completar nuestra oferta, próximamente se ofrecerán otras posibilidades de paseos certificados por la Federación Francesa de Senderismo y Viñedos y Descubrimientos partiendo de bodegas y castillos.

Para tomar un gran soplo de aire fresco