Michel Issaly

Le Domaine Michel ISSALY crée en 1847 est engagé dans une production très respectueuse de l'environnement qui va du bio à la permaculture en passant par la biodynamie, l'agroforesterie et le vitipastoralisme. Des visites sont organisées sur rendez-vous.

La visite de 1h30 permet de mieux comprendre les interactions entre la vigne et ses plantes compagnes. Toutes les étapes de la production seront abordées afin de comprendre les cheminements
et les intérêts de chaque démarche.
La visite se termine par une dégustation des vins du Domaine, tous vinifiés '" naturellement" et uniquement avec des cépages endémiques de ce vignoble Gaillacois.
Possibilité de balade au milieu des vignes (non accompagnée) pour atteindre le point culminant de la commune de Gaillac, avec une vue plongeante sur Gaillac et la plaine Tarnaise. Un livret de présentation vous sera remis à voter arrivé.

Anglais, Espagnol, Français
American Express, Carte bancaire/crédit, Chèque, Espèces, Virement, Paiement sans contact
Accessible en fauteuil roulant avec aide

Chaine et label

Agriculture biologique (AB) Agriculture (AB) certifiée Demeter - Biodynamie Vigneron Indépendant de France Certification HVE (Haute Valeur Environnementale) Pass vigneron

Complément d'informations

Équipements

Toilettes
Salle de réception
Parking
Cour
Parking privé

Services

Visites pédagogiques
Vente à la propriété
Accès autocar
Réservation
Boutique
Accès Internet Wifi
Informations touristiques
Visites gratuites
Visites guidées
Exportation internationale
Livraison à domicile

Type de produit

Vins

Ouverture

Du 01/01 au 31/12
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 12h et de 14h à 17h30.
Fermé le dimanche.
Visite guidée sur rendez-vous du mardi au samedi à 15h.