Biscuits et confiseries, Céréales et produits dérivés, Boissons non alcoolisées

La Ferme de Vanessa

Vanessa s’est lancée dans l’agriculture en reprenant les terres de sa famille. Le cadre de travail est « durabilité », « innovation » et « passion ». Depuis 2020, une partie des céréales produits sont transformées en farines, biscuits, café d'orge...

Une ferme durable :

À presque 40 ans, Vanessa s’est lancée dans l’agriculture en reprenant les terres de son père Roland, de son oncle Daniel, et de sa tante Martine. Cet attachement à la terre dure depuis plusieurs générations, il est le socle des valeurs de Vanessa. Et elle est particulièrement fière des femmes et des hommes qui l’ont précédée dans cette vie agricole.

Aujourd’hui, sa ferme de 170 ha a obtenu le label Agriculture Biologique, et elle partage sa passion avec son conjoint Jérôme, également céréalier.

Le cadre de travail est « durabilité », « innovation » et « passion ». Des essais sont menés chaque année avec des variétés et techniques anciennes ou pas. Le riz n’a pas réussi à pousser dans ses parcelles, mais, le mélilot a révélé des saveurs exquises. Toutes ces productions sont donc menées en bio et avec respect en travaillant sur des associations et sur des rotations avantageuses afin de nourrir aussi bien les habitants des environs que ses terres.

  • Anglais, Français

Chaine et label

Bienvenue à la ferme Agriculture biologique (AB)

Complément d'informations

Services

  • Hébergement
  • Vente sur les marchés
  • Vente sur point de vente collectif
  • Boutique en ligne
  • Service drive
  • Retrait en point de dépôt
  • Retrait sur les marchés

Type de produit

  • Biscuits et confiseries
  • Céréales et produits dérivés
  • Boissons non alcoolisées

Ouverture

Du 01/01 au 31/12, tous les jours.

Tarifs

Gratuit.

La Ferme de Vanessa
550 Route du Grès 81170 Frausseilles
06 49 95 55 32

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Un surtitre

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