9 ©Distillerie Castan Distillerie Castan
Distillerie Castan
Spiritueux, Vins

Distillerie Castan

La distillerie Castan est une histoire de famille depuis 3 générations. Sébastien Castan brasse, cultive, distille et fait vieillir ses alcools dont le whisky tarnais appelé VILANOVA, à Villeneuve sur Vère.

Une aventure initiée en 1941 par Gilbert Castan. Depuis 3 générations, la famille Castan partage la passion des spiritueux, l'expérience de la distillation, la rigueur de la production. Le projet de création d'un whisky français a démarré autour de l'alambic de Jacques Castan en 2010.
Une distillerie de nouvelle génération se construit en 2007 où y prennent place les alambics de la famille Castan.

Première distillerie d’Occitanie, le Whiskies VILANOVA sont des éditions limitées, aux caractéristiques uniques. La maison Castan est reconnue pour la qualité de ses spiritueux, la tradition et l'art de la distillation. VILANOVA est une marque de whisky français reconnue sur l'hexagone.

La distillerie propose plusieurs expressions de sa gamme, alliant arômes et savoir-faire sur le territoire de Villeneuve sur Vère, dans le Tarn. Toutes les étapes de la production du Whisky sont réalisées sur le site de la distillerie : La culture de l’orge par la ferme Castan, le brassage, la distillation, le vieillissement et la mise en bouteilles. La distillerie utilise une eau de source, puisée à une profondeur de 110 mètres.

Accueil, dégustations et vente sur place, dans les meilleures conditions possibles pour les nombreux touristes qui arpentent la route entre Albi et Cordes.
Visites & dégustations de la distillerie sur rendez-vous. Prix TTC : 6€ / pers – durée 1heure.

  • Français
  • American Express, Carte bancaire/crédit, Espèces, Paiement sans contact
  • Animaux acceptés

Chaine et label

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Bienvenue à la ferme Agriculture biologique (AB) Vigneron Indépendant de France De Ferme en ferme France Passion Saveurs du Tarn Marque Qualité Sud de France

Complément d'informations

Équipements

  • Toilettes
  • Aire de stationnement camping-cars
  • Salle de réception
  • Parking

Services

  • Vente à la propriété
  • Accès autocar
  • Camping-cars autorisés
  • Location de salles
  • Réservation obligatoire
  • Boutique
  • Animateur permanent
  • Accès Internet Wifi
  • Documentation Touristique
  • Informations touristiques
  • Visites guidées
  • Boutique en ligne

Type de produit

  • Spiritueux
  • Vins

Ouverture

Du 01/07 au 31/08
Ouverture tous les jours de 9h30 à 12h30 et de 14h à 19h.

Du 01/09 au 30/06
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h à 18h.
Fermé le dimanche.

Tarifs

Gratuit. Gratuit pour l’accès boutique avec dégustation. Visites 6€/pers.

Dispositions spéciales COVID 19

Charte sanitaire Covid 19 établie et respectée pour la boutique.
Toute l'équipe de la Distillerie Castan vous informe que nous restons ouverts pendant toute la durée du confinement, aux horaires habituels : du lundi au samedi, de 9h30 à 12h30 et de 14h à 18h.
En effet, tous les commerces de détail de boissons en magasins spécialisés peuvent vous accueillir.
Nous pourrons vous accueillir au caveau, vous faire déguster et vous conseiller normalement. En revanche, aucune visite ne pourra être faite durant toute cette période.
Tous nos collaborateurs restent mobilisés pour vous apporter le meilleur service possible.
Pour protéger au mieux la santé de tous, nous vous demandons de continuer à appliquer strictement les gestes barrières au sein de notre boutique.

Distillerie Castan
55 chemin de la cardonnarie 81130 Villeneuve-sur-Vère
05 63 53 04 61

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